Во время большинства диет обязательно необходимо полностью отказаться от употребления алкоголя и любых напитков, хоть в малом количестве содержащих алкоголь. На это существует три причины. Первая причина – алкоголь является очень калорийным продуктом и, если он принимается во время диеты. то суточная калорийность повышается до нормы. Вторая причина – организм в период диеты сильнее уязвим, чем при обычном питании. Алкоголь еще более усугубляет ослабление организма, что является недопустимым во время диеты для похудения. Третья причина – при приеме алкоголя, контроль за соблюдением диеты резко снижается и следовательно, не выполняются в полном объеме необходимые рекомендации всех диет без исключения.

Из-за большого количества праздников, а также всевозможных вечеринок, происходит прерывание диеты, однако, существуют диеты, длительность которых превышает две-три недели, которые предусматривают такой вариант (например, существует диета доктора Аткинса. в которой разрешается пропустить один день). Стоит сказать, что почти все диеты решительно отвергают такую ситуацию.

Винная диета относится к тем немногим диетам, которые не только не исключают прием алкоголя, но и наоборот, приветствуют и даже практикуют. Вино в этой диете является основным компонентом. Небольшая по длительности винная диета отрицательно не сказывается на организме, и за все время диеты лишний вес снижается на пять килограмм. Однако данная величина имеет тенденцию изменяться у различных людей.

Как и все кратковременные диеты, винная диета имеет строгие ограничения:

• Углеводы употреблять не рекомендуется - сахар категорически запрещается в любом виде (заменители являются исключением).

Подсаливать пищу нельзя, это способствует выведению лишней жидкости из организма.

Из алкогольных напитков следует принимать только лимон, можно пить воду. А вот кофе, чай, минеральная вода и натуральные соки запрещены.

Меню винной диеты

Винная диета длится пять дней. Меню всех 5 дней состоит из одних и тех же продуктов.

Завтрак. яйцо, сваренное вкрутую – одна штука, средний помидор – одна штука (можно куриное яйцо заменить двумя перепелиными яйцами).

Полдник. (является необязательным и проводится через пару часов после завтрака): одно зеленое яблоко.

Обед. творог обезжиренный – 200 грамм, свежий огурец – одна штука, соль не применяется.

Ужин. сухое красное вино – 200 грамм. Вино можно выпить утром или в обед, но более предпочтительно на ужин.

В течение всех дней винной диеты можно пить чистую негазированную питьевую воду в неограниченном количестве.

Диета вино и сыр

Существует другой вариант винной диеты, который ведет к несколько большей потере веса из-за выведения лишней жидкости из организма, вместе с которой удаляются из организма шлаки и токсины, и нормализуется обмен веществ. В этом варианте творог заменяется маложирным или обезжиренным сыром в аналогичных количествах (200 грамм). Однако, 150 грамм сыра следует употребить на обед, а 50 грамм скушать на ужин вместе с вином. Продолжительность второго варианта винной диеты увеличивается до 7-8 дней. Второй вариант из-за более продолжительного времени является более щадящим для организма.

Как в первом варианте, так и во втором вино можно выбирать по своему желанию и вкусу, но главное, чтобы оно было сухое красное (или розовое). Нельзя выбирать полусухие, полусладкие и сладкие вина. Вино должно быть марочным. Хорошо подойдут следующие сотра вин – «мускат», «изабелла», «мерло», «каберне» и другие.

Плюсы винной диеты .

Одним из главных плюсов винной диеты является возможность легко быстро похудеть, до пяти килограмм за короткое время. Также еще одним преимуществом является удобство проведения диеты, как в обычные, так и в праздничные дни, когда принимается некоторое количество достаточно калорийных алкогольных напитков. Это преимущество является еще и существенным достоинством этой диеты. В праздничные дни вам необходимо предварительно подготовиться морально к застолью: вспомнить о том, что вы находитесь на диете и не злоупотреблять алкоголем и высококалорийной закуской. В такие дни обычно происходит увеличение веса тела (за счет употребления алкогольных напитков и большого количества высококалорийной закуски). А находясь на винной диете, вы, наоборот, даже немного похудеете. И третьим плюсом винной диеты является отказ в период следования диеты от соли – что будет способствовать существенному очищению организма от токсинов и шлаков, а также нормализации обмена веществ. Четвертое достоинство диеты заключается в механизме действия красного вина на организм – в малых количествах оно благоприятно воздействует на сердечнососудистую и кроветворную системы - способствует снижению плохого холестерина в крови, улучшает качественный состав крови, насыщает организм полезными биофлавоноидами и другими фитосоединениями.

Минусы винной диеты.

Первым и главным недостатком винной диеты является повышенные требования к состоянию здоровья, соблюдающего диету. Не лишним будет людям с какими-либо хроническими заболеваниями предварительно проконсультироваться с лечащим врачом и узнать его мнение по поводу проведения подобной диеты.

Вторым минусом диеты является полный запрет на употребление соли, следствием чего является выведение лишней жидкости из организма (данная потеря войдет в результаты диеты). Вместе с увеличенным выведением жидкости из организма вымываются и полезные соли, например, соли калия. Это порой, требует коррекции минерального обмена после консультации у лечащего врача. Из-за выше описанных недостатков, срок проведения винной диеты повторно, достаточно большой и составляет два месяца, к примеру, при гречневой диете он составляет один месяц.

Перед тем как начать винную диету, обязательно посоветуйтесь с врачом-диетологом.